Sabzi Naan
Légumes frais, épices aromatiques et coriandre dans un naan végétarien savoureux
Composition
Pain indien garni de legumes, d'epices et de coriandre, cuit au tandoor
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À propos de ce plat
Le Sabzi Naan (sabzi signifiant "légumes" en hindi/ourdou) est notre naan végétarien par excellence. Une garniture fraîche de légumes finement hachés — épinards, poivrons, oignons — mélangée aux épices indiennes et à la coriandre est enfermée dans notre naan moelleux.
La cuisson au four tandoor sublime les légumes : ils se fondent dans la pâte en libérant leurs arômes, créant un pain végétarien nutritif et savoureux. La coriandre fraîche apporte une note vivifiante et une touche de verdure appétissante.
Le Sabzi Naan est le choix idéal pour les végétariens ou pour ceux qui souhaitent un accompagnement plus léger. Il accompagne parfaitement les plats à base de lentilles, d'épinards ou de légumes.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
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