Thali Végétarien
Le grand festin végétarien indien — six préparations colorées dans un seul plateau
Composition
samosa leg,Daal, palak fromage, aubergines, beignets de legumes, raita, riz basmati et naan fromage + Dessert halwa/ café
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À propos de ce plat
Le Thali Végétarien est la preuve que la cuisine végétarienne indienne est l'une des plus riches et des plus diversifiées au monde. Ce grand plateau rassemble six préparations végétariennes authentiques qui illustrent la variété et la sophistication de la gastronomie sans viande du sous-continent.
Notre Thali Végétarien comprend : du Daal (curry de lentilles), du Palak Fromage (épinards crémeux au fromage), des aubergines épicées (Bharta), des beignets de légumes (Mix Pakora), une raïta fraîche au yaourt, du riz basmati, un naan fromage chaud et un dessert Halwa ou un café. Chaque composant est préparé avec amour et respect des traditions.
Ce Thali est apprécié des végétariens mais aussi des omnivores curieux. La diversité des textures et des saveurs — crémeux, croustillant, épicé, doux — en fait une expérience culinaire complète et mémorable. À 15€, c'est une invitation au voyage.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
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