Lassi Sucré
Lassi blanc sucré à la cardamome — doux, crémeux et rafraîchissant
À propos de ce plat
Le Lassi Sucré est la version la plus simple et la plus pure du lassi — du yaourt frais battu avec du sucre, une pincée de cardamome et servi bien frais. Sa couleur ivoire, sa texture crémeuse et son goût lacté légèrement acidulé en font une boisson universellement appréciée.
La cardamome apporte une note épicée douce et florale qui élève cette boisson au-dessus d'un simple yaourt à boire. Simple en apparence mais complexe en saveur, le Lassi Sucré est la quintessence de la boisson rafraîchissante indienne.
Idéal pour les enfants, pour ceux qui découvrent la cuisine indienne ou simplement pour ceux qui aiment la simplicité des choses bien faites. Le Lassi Sucré accompagne tous les plats de notre carte.
Ingrédients
⚠️ Allergènes
Lait (yaourt)
Niveau d'épices
Ce plat ne contient pas de piment. Parfait pour toute la famille, y compris les enfants.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives pour une portion complète.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
Ce qu'on dit de ce plat
"Parfait pour accompagner le repas ! Crémeux, légèrement sucré, très rafraîchissant. La cardamome apporte une touche subtile très agréable. Je prends ça à chaque fois."
Chloé R.
Février 2025 · Provins
"Le meilleur lassi sucré que j'ai bu en France. La qualité du yaourt se sent vraiment. Simple et parfait."
Ahmed B.
Janvier 2025 · Nangis
Plats similaires
D'autres spécialités qui pourraient vous plaire
Lassi à la Mangue
4,50 €Boisson crémeuse indo-pakistanaise au yaourt et à la pulpe de mangue Alphonso
Lassi à la Rose
4,50 €Boisson yaourt parfumée à l'eau de rose et au sirop de rose — floral, frais, inoubliable
Lassi Salé
4,00 €Lassi traditionnel salé au cumin — la boisson digestive par excellence du sous-continent