Chicken Pakora
Beignets de poulet marinés aux épices, croustillants dorés — l'entrée favorite
Composition
Beignets de poulet croustillants marines aux epices
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À propos de ce plat
Le Chicken Pakora est l'une de nos entrées les plus populaires — et pour cause ! Des morceaux de poulet tendres sont marinés pendant plusieurs heures dans un mélange généreux d'épices indiennes, puis enrobés d'une pâte de pois chiches légère et croustillante avant d'être frits à la perfection.
La marinade au yaourt, gingembre, ail et épices (cumin, coriandre, garam masala) attendrit la viande tout en lui infusant une profondeur de saveur incomparable. La pâte de pois chiches forme une croûte dorée et croustillante qui enferme tous les arômes.
Nos chicken pakoras sont généreux, dorés à la perfection et servis immédiatement sortis de la friture pour garantir leur croustillant optimal. Accompagnés de chutney menthe-coriandre maison, ils constituent une entrée gourmande et authentique pour partager.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
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