Lassi à la Rose
Boisson yaourt parfumée à l'eau de rose et au sirop de rose — floral, frais, inoubliable
À propos de ce plat
Le Lassi à la Rose est une boisson emblématique du Pendjab indien et pakistanais. Préparé avec du yaourt frais battu, du sucre et une généreuse dose d'eau de rose et de sirop de rose, il présente une belle couleur rosée et un parfum floral envoûtant.
L'eau de rose utilisée est d'origine naturelle, distillée de pétales de rose fraîches, ce qui lui confère un arôme authentique et délicat bien éloigné des arômes artificiels. Le yaourt entier apporte la richesse crémeuse qui fait toute la différence.
Froid et légèrement sucré, le Lassi à la Rose est une boisson réconfortante et élégante qui peut accompagner le repas ou être dégustée seule comme une petite douceur. Son parfum floral en fait également un excellent choix pour conclure un repas en douceur.
Parfait avec
Ces accompagnements subliment l'expérience de ce plat.
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